¿Cuánto tiempo debo hornear un pollo a 300 grados?
Escrito por Oreta Samples ; última actualización: February 01, 2018
Cocinar pollo a 350 grados Fahrenheit (176 grados celsius)
Debido a la posibilidad de contraer salmonela, es importante cocinar el pollo hasta que esté completamente cocido. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos recomienda cocinar un pollo de 3 a 4 libras (1,3 a 1,8 kg) a 350 grados Fahrenheit (176 grados celsius) durante una hora y cuarto a una hora y media.
Cocinar pollo a 300 grados Fahrenheit (149 grados celsius)
Si cocinas el pollo al horno a 300 grados Fahrenheit (149 grados celsius), hazlo hasta que la temperatura interna de la parte más gruesa del muslo alcance los 180 grados Fahrenheit (82 grados celsius) y los jugos salgan claros.
Para terminar
Todos los tipos de aves de corral, independientemente del tamaño o peso, deben cocinarse a una temperatura interna de 180 grados Fahrenheit (82 grados celsius) durante todo momento para que sea seguro comerlas.
