Proyecto de ciencia para separar los pigmentos en un marcador
Escrito por Brandon Getty ; última actualización: February 01, 2018La cromatografía es una técnica utilizada por los bioquímicos para separar las mezclas de sustancias químicas. Con algunos ajustes menores, la técnica puede aplicarse para ayudar a separar los diferentes pigmentos de la tinta negra de un marcador a base de agua. Un filtro de café, un vaso de agua y un marcador negro es todo lo que necesitas para enseñar a tus compañeros de clase los conceptos básicos de la cromatografía.
La composición de la tinta del marcador
Para este proyecto de trabajo, necesitarás usar un marcador a base de agua. Como el nombre lo indica, la tinta de un marcador a base de agua consta de pigmentos de color y agua. Los marcadores permanentes no son adecuados para demostrar la cromatografía, ya que sus tintas tienen pigmentos de color mezclados con un solvente químico. Cuando la punta del marcador a base de agua se presiona sobre el papel, el agua lleva el pigmento al mismo. Después de varios segundos, el agua se evapora, dejando el pigmento seco sobre la superficie del papel.
Revertir el proceso
La cromatografía ayuda a revertir el proceso de evaporación del agua. La introducción del agua disuelve los pigmentos por contacto. En ese momento, todos los pigmentos separados que componen el color negro estan suspendidos en el agua. Para demostrarlo, dibuja una línea recta horizontal fuerte hasta alrededor de un tercio del camino de un filtro de café, luego baja lentamente el filtro a un vaso de agua. Como el agua es absorbida, se mueve gradualmente hacia arriba del filtro y empezarán a formarse brillantes rayas de color rojo, azul, verde y amarillo por encima de la línea en el filtro.
La ciencia detrás
Al ver los resultados de tu proyecto, observarás que los pigmentos separados forman capas ordenadas en la mitad superior del filtro de café. Esto ocurre como resultado de la variación entre el tipo de viaje de cada pigmento, el cual se ve afectado por los tamaños de la moléculas de los pigmentos y la fuerza de la atracción de los mismos hacia el papel de filtro. Las diferencias en la estructura molecular del pigmento es lo que hace que este proyecto funcione, y es la base fundamental para todos los demás tipos de cromatografía.
Qué hacer con los resultados
Basado en los resultados, podrás hacer conjeturas o formar hipótesis adicionales acerca de la estructura molecular de cada pigmento. Por ejemplo, si el rojo es el primer pigmento en la secuencia, indica que es el más fuertemente atraído hacia el papel de filtro. En cambio, la presencia del amarillo al final de la secuencia puede indicar una molécula del pigmento de tamaño más pequeño, o indicar que es menos atraído por el filtro de papel que el color rojo, azul o verde. Para un proyecto más detallado, incluye varios marcadores negros de diferentes fabricantes en tu prueba.
Más artículos
Proyectos de ciencia con papel para cromatografía con hipótesis→
¿Cómo funciona la cromatografía en papel y por qué los pigmentos se separan en diferentes puntos?→
Cómo separar los componentes de la tinta→
Experimentos de ciencia con apio y colorante para alimentos→
Cómo pintar sobre papel de arroz→
Métodos para medir el pH en líquidos→